Сальмонеллез является бактериальной инфекцией, которой человек заражается через еду или воду, загрязненную фекалиями человека или животного, написала в соцсети инфекционист Майя Буцашвили, которая дала советы гражданам, как защититься от этой болезни. Тема с сальмонеллезом стала актуальной после того, как в Грузии закрыли производство готового питания сети "Никора трейд" после заражения сальмонеллезом двух человек. Оба пациента ели котлету по-киевски из магазина. По словам Буцашвили, после этих случаев к ней начали обращаться с вопросами граждане...

Всем здравствуйте! Расскажу о таком неприятном заболевании как сальмонеллез , вернее о бактерии сальмонелла и как она себя проявляет попав в организм . На моем опыте это был мой младший сын .  И так сальмонеллез это кишечная инфекция , инкубационный период от 6 до 72 часов . Источник животные и человек , большая опасность животные-бактериовыделители. Дома я за состоянием продуктов слежу , когда готовлю обязательно убираю всю посуду рядом , что бы не попали капли с мяса , яйца всегда мою , руки себе и детям ,знаю просто об этом возбудителе , мыло хорошо убивает его...