Когда речь заходит о сале, многие представляют себе калорийный продукт, который якобы вреден для фигуры и здоровья. Но так ли это на самом деле? Оказывается, сало — это не только вкусный, но и полезный продукт, который может стать частью здорового рациона, если употреблять его правильно. Давайте разберёмся, чем же так полезно сало и как его есть без вреда для здоровья. Несмотря на все полезные свойства, сало — это высококалорийный продукт, поэтому его стоит употреблять в умеренных количествах, особенно если у вас есть проблемы с лишним весом или обменом веществ...

Правильно выбранное для засолки сало, процентов на 80 гарантия того, что на выходе у вас получится продукт, которым не стыдно будет угостить гостей, друзей, родственников. Да кого угодно! И наоборот, неподходящее...