Салат – это не только праздничное блюдо. В обычный день, приготовив легкий салат, можно порадовать себя и своих близких, к тому же, некоторые готовятся из недорогих ингредиентов и меньше, чем за полчаса. Рецептов салатов очень много, поэтому из обилия блюд всегда можно выбрать тот, который захочется приготовить – любители мяса, например, могут смешать овощи с курицей, а вегетарианцы включить в салат одни лишь овощи, приправленные интересными специями. Какой бы рецепт вы ни выбрали для приготовления...

Всем добрый день, дорогие читатели! В рамках марафона Готовим из запасов! я рассказываю о том, как планирую меню. И сегодня речь пойдет о салатах. Знаю из комментариев, что далеко не все включают в рацион салаты. Между тем, овощи совершенно необходимы нам для поддержания здоровья. В день - минимум 200 г овощей, а вообще до 500-600 г. Самые дешевые салаты - из самых дешевых овощей: капусты, свеклы, моркови, редьки и т.д. Для вдохновения приведу вам примеры овощных салатов из санатория. Там было очень экономное (200 руб в день на человека), но при этом очень вкусное меню...