Признайся честно: когда слышишь фразу «салат с морепродуктами», в голове сразу возникают ассоциации «дорого», «сложно», «только для ресторана»? А зря! Я тоже так думала, пока не разобралась. На самом деле морепродукты — одни из самых простых в приготовлении продуктов. Креветки варятся две - три минуты. Кальмары — полторы. Мидии вообще можно купить уже очищенными и просто разогреть. А по цене замороженный коктейль из морепродуктов часто оказывается дешевле куриного филе (особенно по акции). В этой...