Летом такой салат у нас заходит "на ура", он легкий, вкусный, свежий и хрустящий - прекрасно подходит к любым блюдам, шашлыку и др. Ну а мне этот салат полюбился еще и за то, что его очень просто и быстро готовить. Для него не нужно варить ингредиенты - все можно сразу нашинковать, заправить и подавать на стол. Просто, быстро и вкусно - все, как я люблю. Приготовление: Капусту мелко нарезаем. Если она ранняя (а именно такую я и использую летом), ничего дополнительно с ней делать не нужно. Если же капуста зимняя, рекомендую помять ее руками с солью...

Когда нужно накрыть праздничный стол, хочется, чтобы блюда были вкусными, красиво выглядели, не повторялись и при этом не требовали целого дня на кухне. Оптимальный вариант — сочетать проверенную классику с 2–3 необычными салатами, которые сразу привлекают внимание гостей. Салаты на праздничный стол можно подобрать на любой бюджет. Необязательно покупать дорогие продукты: курица, яйца, сыр, свёкла, морковь, капуста и консервированная кукуруза прекрасно сочетаются между собой и позволяют приготовить несколько разных блюд...