6 дней назад
Праздничный салат со свининой и маринованными грибами «Лесная поляна»
Этот салат сочетает в себе нежность отварного мяса, кислинку маринада, свежесть овощей и пикантность сыра. Его можно выложить слоями в салатнике или оформить в виде нарядной горки. Ингредиенты (на компанию 6-8 человек): Для салата: · Свинина (корейка или нежирная вырезка) — 300-400 г · Маринованные грибы (шампиньоны, опята, лисички — на выбор) — 300 г · Картофель средний — 3-4 шт. (около 300 г) · Морковь — 1-2 шт. · Яйца — 4 шт. · Лук репчатый — 1 крупная головка · Огурцы свежие — 2 шт. (или...