Кто-то сейчас напишет, что "как в столовой" - это не плюс совсем. А я помню еще из детства тот "столовский" капустный салатик. Хрустящий и кисло-солено-сладенький. Дома никогда так не получалось. Но я нашла рецепт! Весь секрет в способе приготовления. А ингредиенты самые обычные: • Капуста - 600 г • Морковь - 100 г • Сахар - 1 ст.л. • Соль - 0,5 ч.л. • Уксус 9% - 1,5 ст.л. • Масло подсолнечное (ароматное) - 2-3 ст.л. Этот рецепт и еще 4 моих любимых рецепта из капусты смотрите в видео ниже. Вам понравится)) КАК ГОТОВИТЬ: Капусту нарезаю тонкой соломкой...

«А помнишь, как когда-то…». Время от времени мы вспоминаем блюда из прошлого, перечисляя любимые названия. Салат из капусты с морковкой традиционно входил в меню практически всех советских столовых. Его сладковато-острый вкус многие помнят. Сочный, легкий и полезный. Приготовьте обязательно. В холодный период это блюдо будет особенно актуально! На заметку. Такой салатик хорошо подать перед основным горячим блюдом. Он разбудит аппетит, но при этом лишних калорий не прибавит. Овощное блюдо – диетическое, малокалорийное...