Салат Цезарь — один из самых знаменитых салатов в мире, который пользуется популярностью уже почти век. Создатель этого блюда — мексиканец Чезаре Кардини, изобрел его в 1924 году в городе Тихуана, который расположен на границе США и Мексики. Салат появился на свет в тот момент, когда возникла необходимость накормить много людей, а в ресторане закончились почти все продукты Классический рецепт салата Цезарь включает несколько ингредиентов: свежий листовой салат, хлебные гренки, соус Цезарь и сыр. Цезарь быстро приобрел популярность не только в США, но и в Европе и Азии...

Одним из самых популярных и любимых считается салат цезарь, рецепт в домашних условиях позволит с минимальными затратами времени приготовить этот шедевр кулинарного искусства. Традиционная закуска дополняется чесночными гренками из белого батона и заправляется оригинальным соусом. Ни в коем случае нельзя использовать майонез! Наиболее часто в качестве основы берется мясо куриной грудки. Но приготовить салат можно и с красной рыбой, креветками и другими компонентами. Способ подачи у салата может быть различным...