12,6 тыс читали · 5 лет назад
Как приготовить сногсшибательный саламур и удивить товарищей-рыбаков?
Саламур – термин в кулинарии, имеющий не одно, а сразу несколько значений. В переводе с латинского языка слово «salis» означает соль. В русском языке слово обладает несколькими значениями: Рассол, Маринованная рыба, Соус. В украинской Бессарабии красивым словом саламур принято называть – заправку, приготовленную из смеси рыбного отвара, ухи, соли, чеснока и специй. А еще на Украине саламуром можно «обозвать» мясо для шашлыка. В турецкой стороне саламуром принято считать маринад. Какие ингридиенты...
06:44
1,0×
00:00/06:44
47,9 тыс смотрели · 3 года назад