Всем привет! Тема выходного дня у нас такая, чтобы вечером кто-то задумался, а стоит ли запускать ложку в этот тирамису или... ну его? Почему я настолько против сахара? Да потому что никто не умеет им правильно пользоваться. Нам сахар не нужен - разве что совсем по чуть-чуть. Зато производителю он нужен в огромных количествах. Чем больше в еде сахара, тем она заманчивее, тем чаще покупается и тем быстрее сметается. Обороты бешеные. Сахар повышает привлекательность еды и делает ее чем-то большим, чем просто еда...

Нормы потребления сахара, установленные ВОЗ. Советы, облегчающие ограничение количества сладостей в меню. Факт существования сахарной зависимости не вызывает сомнений. Большинству людей знакомо состояние, в котором они ни о чем не могут думать, если срочно не съедят что-то сладкое. Основные причины формирования «нездоровой любви» к сахару – гормональные нарушения, ошибки в питании и привычки. Избавиться от зависимости сложно, но при определенных волевых усилиях вполне реально сократить количество сладкого в рационе...