В первой статье мы разобрали, где взять пищевую печать и откуда взять макет. А теперь приступим к практической части. После того, как вы вырезали картинки, укладываете их лицом вниз на чистый коврик/подложку/доску, предварительно сняв пленочку. Далее берете кондитерский мешок, насыпаете туда небольшое количество глазури, потом кладёте в микроволновку и разогреваете. Первый раз можно секунд 20-30 (если добавили побольше глазури), а далее по 10 секунд. В перерывах нужно промять пальцами мешок, чтобы глазурь равномерно и быстрее растопилась...

Как? Очень просто. Сахарная бумага. Сахарная бумага — это тонкий съедобный лист, сделанный из крахмала, сахара и воды. Внешне она похожа на обычную бумагу, но полностью безопасна и подходит для еды. На сахарной бумаге можно напечатать всё что угодно: фото, надписи, рисунки — с помощью пищевого принтера. Так что сфера применения огромная. Почему сахарная бумага? Во-первых, это легко. С сахарной бумагой справится даже новичок. Во-вторых, это быстро. Эта бумага приклеивается буквально на всё — крем, глазурь и так далее...