Многие думают, что достаточно отказаться от сладкого, чтобы глюкоза не скакала. На деле это лишь вершина айсберга. Есть вещи, которые влияют на уровень сахара сильнее, чем пирожное, и при этом вы о них даже не задумываетесь...

Высокий уровень глюкозы — это не только вопрос диеты. Часто мы фокусируемся на том, что едим, но забываем о «метаболических переключателях», которые управляют усвоением сахара. Если вы хотите помочь организму держать глюкозу в узде без жестких ограничений, обратите внимание на эти три неочевидных фактора. Мы привыкли, что после еды хочется прилечь. Это самая большая ошибка для уровня сахара. Когда вы двигаетесь сразу после приема пищи, ваши мышцы начинают активно поглощать глюкозу из крови, чтобы получить энергию для движения...