Здравствуйте, дорогие друзья сладкоежки! Сегодня мы поговорим о том, что волнует многих из нас — о сахаре крови. Знаете, иногда кажется, что наш организм — это такая сложная фабрика по производству глюкозы. И вот представьте: вы приходите на эту фабрику с утра, а там показатели зашкаливают! 😱 "Семёрка на табло!" — кричит менеджер по производству (в нашем случае — поджелудочная железа). Что делать? Паниковать? Закрывать фабрику? Или просто слегка подкрутить настройки? Давайте разберемся вместе, что означает сахар крови 7 ммоль/л натощак и стоит ли из-за этого переживать...

Интервью с эндокринологом, профессором Сергеем Александровичем Морозовым, доктором медицинских наук с 31-летним опытом работы в области диабета и инсулинорезистентности. Сергей Александрович — главный внештатный эндокринолог Центрального федерального округа Минздрава России, спас тысячи пациентов от диабета 2 типа, начав с «сахар растёт без причины». Журналист: Сергей Александрович, здравствуйте! Тема — «почему сахар растёт даже при нормальном питании». Пациенты едят гречку и курицу, а сахар 7–9 натощак...