Уровень сахара в крови в диапазоне 6–7 ммоль/л натощак часто воспринимается как незначительное отклонение, особенно если нет явных симптомов. Однако для людей с диабетом 2 типа или преддиабетом это может быть тревожным сигналом. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), более 460 миллионов человек по всему миру страдают от диабета, а в России, согласно статистике Минздрава, около 5 миллионов человек имеют этот диагноз, причём многие живут с неконтролируемым сахаром. В этой статье я,...

Сахар - это не только "быстрая энергия". Он напрямую влияет на работу мозга: поднимает уровень дофамина, кратко улучшает настроение и концентрацию, а потом может отправить вас в "сахарную яму" с сонливостью и раздражительностью. (PMC) При регулярном избытке сладкого растут риски проблем с настроением и энергией: от хронической усталости и "тумана в голове" до более высокой вероятности депрессии на дистанции. (PMC) Как нам кажется Мы привыкли думать по-простому: устал, нет сил - значит, нужно "что-нибудь сладкое"...