Здравствуйте, уважаемые читатели! С каждым днём человечество открывает для себя всё новые и новые растения, которые можно использовать в пищу тем или иным способом, и сегодняшний наш знакомец - рододендрон Адамса, или, как его называют буряты, сагаан дали (буквально "белое крыло"), не исключение. Конечно же, монголы, буряты и тибетцы это растение знают очень давно, но в моду настой этого чуда вошёл относительно недавно. #КнигаРастений спешит рассказать о нём. Распространён этот вид рододендрона в...
Чай из вечнозелёного кустарника рододендрон Адамса нравится мне за вкус, потому что любую траву наверное возьми, начиная с сорняков, можно прочитать о тысячах полезных её свойств, но это вовсе не означает, что я буду её пить. В традиционном чае бурятских шаманов меня привлекает его аромат, такой лесной и волшебный, вкус нельзя сравнить с чем-то одним, я чувствую барбарис и лимонник, полынь и хвою. Обожаю этот чай с мёдом после бани! Почему решила написать о нём? Недавно вернулась из поездки в Горный Алтай...