5460 читали · 1 год назад
Саган-дайля: гордость бурят
Здравствуйте, уважаемые читатели! С каждым днём человечество открывает для себя всё новые и новые растения, которые можно использовать в пищу тем или иным способом, и сегодняшний наш знакомец - рододендрон Адамса, или, как его называют буряты, сагаан дали (буквально "белое крыло"), не исключение. Конечно же, монголы, буряты и тибетцы это растение знают очень давно, но в моду настой этого чуда вошёл относительно недавно. #КнигаРастений спешит рассказать о нём. Распространён этот вид рододендрона в...
1946 читали · 8 месяцев назад
Травяной чай Саган Дайля: с чем сочетается и как заваривать?
Что объединяет белые крылья, шаманов, Бурятию и исследователя Сибири Адамса? Разгадать эту загадку очень просто, особенно если добавить в нее удивительно вкусный и полезный напиток — травяной чай Саган Дайля, или, в переводе с бурятского, «Белое крыло». Цветки этого растения действительно напоминают белые крылья. Среди ученых он известен под менее интересным названием — кустарник рододендрон Адамса. Из его высушенных листьев получается интересный тонизирующий и целебный чай со своей удивительной легендой...