На первый взгляд яйца С-0 брать выгоднее, чем С-2. Но это не так. И дело тут не в цене.

Мои куры в последние недели зачастили с двухжелтковыми яйцами. С одной стороны это здорово - разбиваешь яйцо, а там два желтых глазика) С другой стороны я задумалась - раньше таких яиц у нас не было от слова "совсем", а тут чуть ли не каждый день и не по одному. Решила немного вникнуть в вопрос. Откуда берутся два желтка в яйце, с чем это связано и что про двухжелтовые яйца говорили в старину? Начну с того, что оказывается однозначного мнения по поводу яиц с двумя желтками несмотря на то, что на дворе 21-ый век, нет...