Во время новогоднего празднования дети всегда обращают внимание на икру, ведь она очень яркая, сверкает и переливается. Поэтому родители, может и не в большом количестве, но все же дают попробовать малышам такой деликатес. Но будет ли это положительно влиять на детский организм? В этом нужно разобраться. В эксклюзивном комментарии для OBOZREVATEL основательница крупнейшей украиноязычной группы в Facebook о прикорме, эксперт по детскому питанию Виктория Стельмах рассказала о том, можно ли давать икру детям, и к чему это может привести...
Хоть и очень много информации о том, что икра рыб содержит омегу, и что омега очень важна для человека - не спешите вводить икру детям. Рыба - один из сильнейших аллергенов, а икра рыбы соответственно тоже попадает под эту статью. Это, во-первых, а, во-вторых, икра то сырая. Соответственно, в ней могут содержаться не очень полезные микроорганизмы, к примеру, та же самая сальмонелла. Поэтому рекомендуют вводить рыбную икру в сыром виде...