Одним из спорных вопросов на сегодняшний день является введение в прикорм молочной и кисломолочной продукции. Те сроки, что бытовали еще 20-30 лет назад, показали свою несостоятельность, и были пересмотрены. Кроме того, более позднее введение молочного прикорма показало свою большую эффективность, что подтверждено глобальными исследованиями ВОЗ. На основании этих данных была разработана схема ведения прикорма, которая работает до настоящего времени. Остановимся пока на введение в питание молочных продуктов...
Кефир является кисломолочным продуктом. Он содержит достаточно большое количество органических кислот, кальция, магния, фосфора, имеет сниженный ph, что позитивно сказывается на составе кишечной микрофлоры и на состоянии защитного барьера слизистой оболочки кишечника вашего ребенка. Однако для ребенка первого года жизни кефир имеет довольно высокое содержание белка. С чего начать Разрешается давать кефир ребенку не ранее, чем с 8 месяцев, причем данный срок относится к кефиру, предназначенному специально...