Манная каша — популярное блюдо для детского завтрака. Однако врач-педиатр Ольга Олина предупредила, что продукт практически не содержит пользы: в нем мало витаминов и минералов, белка и клетчатки. По словам эксперта, манная каша не только не приносит никакой пользы, но и вредит здоровью. Это связано с тем, что манку изготавливают из зерен пшеницы сортового помола, то есть продукт содержит много глютена. В конце 90-х Минздрав России выпустил рекомендацию, указав, что в качестве первого злакового прикорма разрешено готовить блюда из безглютеновых злаков...
Еще одна позиция ВОЗ, с которой сейчас носятся, как дурак с фантиками. “Ранее 6 месяцев никакого прикорма!”. Чтобы понять, на чем основано это утверждение и почему от него можно отступить, давайте разберемся в нескольких вопросах. Для чего нужен прикорм? “А вам педиатр расписывал схему прикорма?” - спросили меня где-то в комментах. Наш педиатр одна обслуживает три участка, и, к сожалению, даже посмотреть вблизи на ребенка не успевает. Впрочем, расписывание схемы прикорма здоровому ребенку и не нужно...