Как известно, хлеб – всему голова и появляется на обеденном столе практически ежедневно. Поэтому родители и думают, с какого возраста и в каком количестве предлагать такой основной для взрослых продукт питания своему чаду. Согласно историческим данным, хлеб впервые появился в качестве ценного пищевого продукта еще в период неолита, когда основными ингредиентами теста стали вода и пшеничная мука. В дальнейшем пшеница заменялась также другими злаковыми крупами в зависимости от страны: кукуруза, овсянка, гречка, рожь, ячмень...

В советское время, когда хлеб стоил копейки, в сельских магазинах его скупали мешками. Буханки белого шли на подкормку коровам, свиньям, курам. Сейчас такое использование продуктов кажется кощунством, рачительные хозяева предпочитают не выбрасывать остатки со стола, а отдавать их на корм домашней птице. Однако с использованием хлеба для кормления кур не всё так однозначно. Польза и вред хлеба для организма кур Чтобы понять, можно ли курам несушкам есть хлеб, нужно разобраться, чего в нём больше: пользы или вреда...