Американский исследователь Дэн Бюттнер уверен, что долгая жизнь начинается с правильного завтрака — и совсем не с овсянки. По словам эксперта, жителей "голубых зон" — регионов, где люди чаще доживают до 100 лет, — объединяет простое пищевое правило: они не едят сахара, фастфуда и переработанного мяса. Утро начинается с растительной еды, богатой клетчаткой и белком. В интервью Daily Express Бюттнер подобрал 3 варианта завтрака, которые вписываются в меню долгожителей. Фасоль и рис Простое блюдо с высоким содержанием растительного белка и клетчатки...