Знали эти интересные факты о витаминах? 1. Ешьте витамины А, D, Е и К с жиром для их усвоения Витамины представляют собой разнообразную группу пищевых химических веществ, необходимых для поддержания здорового обмена веществ, и подразделяются на водорастворимые и жирорастворимые соединения. Основными водорастворимыми витаминами являются витамин С и витамины группы В. Это означает, что они растворяются и всасываются в организм при приеме со стаканом воды почти в любое время дня. Есть четыре жирорастворимых витамина, которые могут быть поглощены только в присутствии жира: A, D, E и K...

Доктор Римма Мойсенко, специалист в области диетологии и кандидат медицинских наук, разъяснила важность рыбьего жира, богатого омега-3 жирными кислотами и жирорастворимыми витаминами, в интервью для радио Sputnik. Она рассмотрела противопоказания и особенности потребления этого продукта. Рыбий жир, по её словам, в первую очередь известен как ценный источник витамина D и средство профилактики рахита, которое дети в СССР получали обязательно. Однако, кроме этого, в его состав входят и другие полезные вещества, подчеркнула Мойсенко...