Нет. Не обязательно. Принято считать, что аскорбиновая кислота (витамин С) улучшает всасывание железа. Но даже в самом удачном случае это всасывание не настолько улучшается, чтобы всех подряд кормить аскорбинкой или апельсиновым соком. То есть можно попробовать, но можно и не пробовать. Важнее правильно принимать само железо. Оно лучше всасывается в двухвалентной форме. Это обычно сульфат. Но и в других соединениях, включая всякие мутные добавки из интернета, железо тоже хорошо всасывается...