Простые решения для тех, кто не любит стоять у плиты и при слове «фарш» представляет только котлеты и макароны по-флотски. У вас есть все шансы удивить себя и близких. Если в холодильнике есть фарш, а в шкафу багет, то за полчаса можно приготовить отменный ужин...

Мясной фарш можно отнести к универсальным ингредиентам. Из него готовят котлеты, пироги, тефтели, рулеты, фаршированные овощи и запеканки. Перечислить все блюда, в которых можно использовать фарш практически невозможно. Но для того чтобы еда получилась вкусной и сочной, надо знать тонкости приготовления и не допускать ошибок, которые часто совершает большинство хозяек....