Тема условных рефлексов была впервые предложена российским физиологом Иваном Петровичем Павловым (1849-1936 гг) в начале 20-го века. Его эксперименты с собаками стали основой для дальнейших исследований в области психологии и нейробиологии. Павлов установил, что животные могут научиться ассоциировать нейтральный стимул с безусловным, что приводит к формированию условного рефлекса. Важно сказать, что И.П. Павлов сформировал новую научную школу физиологии и высшей неврной деятельности. Вместе с такими учеными как И...

В предыдущем разделе я намеренно посвятил вопросам физиологии нервной системы лишь несколько общих фраз. На самом деле эта тема столь важна, обширна и интересна, что даже многократного увеличения объёма книги вряд ли бы хватило для полноценного обсуждения. Тем не менее, есть, как минимум, два аспекта нейрофизиологии, без необходимых знаний в которых мы не сможем до конца понять природу ожирения, а также разобраться в причинах, из-за которых физиологические настройки организма постепенно смещаются в сторону избыточного накопления жиров...