Народ часто спрашивает, что добавить в куриный фарш для сочности. Но главный компонент сочности — это жир, и несочными бывают только котлеты из диетической грудки. Давайте разберемся, с чем сделать более сочный фарш, что предпринять, если фарш жидкий, и можно ли похудеть на блюдах из куриного фарша? Что добавить в куриный фарш для сочности? Если вы купили готовый фарш, там этой самой сочности в избытке, фарш даже бывает жидковат (о том, как с этим справиться, поговорим ниже). А фарш из целой курицы...

Домашние котлетки – самые вкусные, они готовятся быстро, а продукты для их приготовления чаще всего находятся под рукой. Куриные котлеты Ингредиенты: 500 г куриного фарша 100 мл молока 3 ломтика белого хлеба 1 луковица 1 яйцо масло растительное перец соль Как готовить куриные котлеты: Куриные котлеты с начинкой Ингредиенты: 1 кг куриного фарша 300 г сыра 2 луковицы 1 яйцо панировочные сухари соль перец масло растительное Как готовить куриные котлеты с начинкой: Котлеты можно готовить не только на сковородке, но и в духовке...