Не все выращивают шпинат, а между тем, это одна из самых ранних зеленных культур в огороде. А что нам нужно весной? Правильно! Витамины и микроэлементы! А их в шпинате хватает: в листьях большое содержание белка (как и во всех растениях семейства Маревых), легкоусвояемого железа, йода. Шпинат нередко называют “метлой” для кишечника, благодаря наличию в нем клетчатки. В общем, он - настоящий клад для всех поклонников ПП. При выращивании этой культуры я придерживаюсь некоторых правил, выработанных с годами на личном опыте...

Для зелени в саду всегда есть место. Посадить ароматный укроп, полезный шпинат или руколу можно в совместных посадках с овощами, но лучше отвести для зеленушки отдельную грядку , разделить ее на отсеки и посадить целую радугу ароматов в одном месте...