Если вам нравятся яркие жизнерадостные цветники, то там непременно должна быть настурция. Она красива, неприхотлива, а еще и съедобная! Не часто, но так бывает, что красивое растение еще и очень полезное. Настурция, или капуцин (Tropaeolum) как раз из таких. Веселые и яркие цветки в виде капюшончиков очень даже съедобны, сочные кисловато-пряные крупные листочки и даже стебли – все это используется в кулинарии. Не случайно настурция имеет еще одно название – индийский кресс-салат. А ее семена умелые...

Совместные посадки всегда выглядят более декоративно, чем монокультура. Если научиться сочетать овощи и цветы, вы получите дополнительный бонус. Цветущие растения привлекут в сад пчёл и шмелей, а значит, урожайность увеличится. При подборе растений-компаньонов нужно учитывать ряд важных факторов. Урожай пчёлоопыляемых культур напрямую зависит от наличия насекомых-опылителей. Из-за широкого использования инсектицидов и гербицидов в сельском хозяйстве популяция домашних и диких пчёл стремительно сокращается...