Железо — это вещество, необходимое для насыщения тела кислородом, которым организм просто так не разбрасывается. Именно железа чаще всего недостает в рационе. Сегодня поговорим о том, какие продукты содержат железо и как их употреблять, чтобы микроэлемент усваивался. Железо — один из наиболее важных для организма микроэлементов. Оно необходимо для выработки белка гемоглобина, который позволяет эритроцитам переносить кислород. Еще железо — это вещество, которого чаще всего не хватает в рационе среднестатистического человека...

Всем привет! В последнее время читатели задают очень много вопросов о железе - в стиле, "если не красное мясо, то что же?" и "хватит ли анализа на гемоглобин"? Плюс, мы недавно установили и закрепили важную взаимосвязь - дефицит железа и гипофункция щитовидной железы. Добавьте к этому хроническую усталость и повальное выпадение волос у населения. В общем, нам всем нужно хорошее, качественное железо. Из еды. Давайте попробуем разобраться с тем, где же его брать и как контролировать. Напомню, что,...

Железо - это один из самых важных минералов для нашего организма. Оно необходимо для здоровья крови и иммунной системы, а также для правильной работы многих других органов и систем. Недостаток железа может привести к анемии, слабости, усталости и другим заболеваниям, поэтому важно употреблять продукты, содержащие этот важный минерал, в достаточном количестве. Однако не все продукты, содержащие железо, одинаково полезны. Некоторые продукты могут повысить усвоение железа, тогда как другие могут препятствовать его усвоению...