Существует раздельное питание, которое основывается на идее, что необходимо учитывать хорошее сочетание продуктов друг с другом. Организм в такой случае правильно переваривает пищу, не нагружая себя излишней работой. Сочетаемостью продуктов более осознанно начали заниматься в начале двадцатого столетия. Уильям Хэй, Герберт Шелтон стали основоположниками данной идее. Г. Шелтон считал, что различные продукты перевариваются со своей скоростью, имеют свои ферменты и уровень рН. Переваривание пищи является расщеплением крупных частиц пищи на гораздо мелкие вещества питания, которые усваиваются...

Питание играет важную роль в жизни каждого, оно даёт нам силы, энергию. Продукты должны легко усваиваться и приносить максимальную пользу организму. Однако сочетание некоторых продуктов отнимает у организма очень много энергии. Рассказываем, какой гарнир лучше выбрать и что не следует есть сразу после трапезы, чтобы чувствовать себя легко и энергично. Рыба, мясо и овощи Рыба и мясо богаты витамином D, который усваивается только с продуктами, содержащие кальций. В любой зелени и кудрявой капусте его предостаточно...