Блюда из форели являются не только вкусными, но и очень полезными для здоровья. Вот несколько причин, почему их стоит включить в свой рацион: 1. Форель содержит высокий уровень Омега-3 жирных кислот, которые являются необходимыми для здоровья сердца и мозга. Они помогают снизить уровень холестерина в крови, улучшить функцию сердца и сосудов, а также снизить воспаление в организме 2. Форель - отличный источник высококачественного белка, который не только помогает восстановить и поддерживать мышцы, но и способствует чувству сытости...

Всем привет! Мужу на работе привезли искусственно выращенную форель и мы не могли пройти мимо и взяли себе 1 рыбку. Вот такая большая 2х килограммовая красавица. Для начала разделываем и если повезет, то может попасться подарок) После чистки, разделяем и получится у нас 4 блюда. 1. Хвост и голову отрезаем и можно приготовить замечательную и ароматную уху. Заливаем водой, режем луковицу на кубики и отправляем у рыбе, солим, перчим по вкусу, добавляем пару горошинок черного перца Режем картофель...