Форель — это не только вкусная, но и чрезвычайно полезная рыба, которую стоит включить в свой рацион. Её ценят за высокое содержание белка, омега-3 жирных кислот и минимальное количество углеводов. Всё это делает её идеальным продуктом для тех, кто следит за здоровьем, фигурой или просто хочет питаться правильно. Форель богата полиненасыщенными жирными кислотами, которые положительно влияют на сердце, сосуды и мозг. Кроме того, она содержит витамины группы B, D и A, а также магний, калий и фосфор...

Форель – обязательный продукт в рационе здорового питания. Но выбирают этот деликатес не столько ради пользы, сколько из-за нежного, сочного и умеренно жирного мяса. Однако бытует много мифов о пользе и вреде форели. Разберем эти вопросы более подробно. Знакомьтесь - форель Форель – пресноводная рыба, одна из самых ярких представителей семейства лососевых. Считается, что это самая «здоровая» рыба среди пресноводных обитателей рек и озер. Обусловлено это тем, что среда обитания форели должна быть чистой и насыщенной кислородом, так как в грязной, мутной воде рыба попросту погибнет...