По итогам 2021 года рынок доставки продуктов может вырасти до 400 млрд рублей, а к 2024 году —до 1,1 трлн рублей. В исследовании аналитической компании Infoline говорится, что за первое полугодие 2021 года объем рынка увеличился до 150 млрд рублей, что в два с половиной раза больше показателей прошлого года. На фоне пандемии коронавируса и связанных с этим ограничений с 2020 года онлайн-торговля растет особенно быстро. Аналитики подсчитали, что за 2020 год активная аудитория онлайн-каналов по продаже продуктов выросла на 40% и достигла 60 млн человек...

Введение стандарта ГОСТ Р 58659-2019 на продукцию с улучшенными характеристиками открывает новые возможности для производителей и потребителей. Этот стандарт устанавливает чёткие требования к качеству и безопасности продуктов, обеспечивая повышение доверия со стороны потребителей и улучшение конкурентоспособности товаров на российском и международном рынках. В статье мы подробно рассмотрим, в чём заключается выгода применения ГОСТ Р 58659-2019 для бизнеса и как это отражается на пищевой промышленности и потребителях...