Рыбий жир вот уже более полувека активно используется в качестве профилактики некоторых заболеваний, для укрепления иммунитета, а также ногтей и волос. Но сегодня вариантов этого продукта очень много, а из каких пород рыб он наиболее полезный? Печень трески опасная и полезная Животный жир, содержащийся в рыбе и получаемый из нее, может быть разным. Во времена СССР ученые-пищевики выдвинули теорию о недостатке полиненасыщенных жирных кислот в ежедневном рационе соотечественников. И с 1950-х годов...
Наверное, те, кто вырос ещё в Советском Союзе, при словосочетании «рыбий жир» невольно начинают морщиться. Ведь несколько десятков лет назад каждый ребёнок по утрам в обязательном порядке принимал полезную, но невкусную добавку. В последнее время появилась и другая добавка – рыбный жир. Что это и чем он отличается от рыбьего, читайте в нашей статье. Рыбий и рыбный жир: что это и в чем разница И рыбий жир, и рыбный жир – это добавки, в которых содержатся Омега-3 жирные кислоты. Поскольку организм человека самостоятельно не вырабатывает эти вещества, он должен получать их с пищей...