На вкус котлеты влияет прежде всего качество рыбы. Обратите внимание не только на свежесть, но и на вид рыбы. Для сочных котлет лучше всего подходят такие сорта, как треска, судак, минтай или семга. Эти рыбы обладают нежной текстурой и не слишком рыбным запахом, что делает котлеты универсальным блюдом даже для детского стола. Треска — мягкая рыба с умеренным вкусом, благодаря чему аромат котлет получается не слишком навязчивым. Мясо трески с легкостью впитывает специи и добавки, позволяя создать насыщенные вкусы...

Это один из рецептом приготовления вкуснючих рыбных котлет в панировке. В запасе есть еще.🍽️ Попробуйте этот рецепт рыбных котлет с картофелем! Они получаются очень сочными и ароматными, а картофель придает нежность и делает блюдо сытным...