- Ешь рыбу, в ней фосфор! Так меня убеждали в детстве. Про фосфор я ничего не знала, но аргумент казался весомым и убедительным, поэтому рыбу я ела. Давилась, кололась костями, но ела. Фосфор же! - Не смей брать спички! Не тащи их в рот, там же фосфор! По мере взросления риторика менялась (я из тех счастливых советских детей, кто ещё жёг костры во дворе под кустом, представляя себя геологом-первопроходцем). И вот тут случался когнитивный диссонанс: так есть фосфор или не есть? Как же так? Где обманули? Огородники – те же дети, раздираемые противоречиями...

Когда я увидела, что продается рыбная мука, то чуть не подпрыгнула от удивления. Как говорится: «Держите меня четверо, потому что трое — не удержите!». Как я смеялась над идеей закапывать в лунки хлеб при посадке овощей. Уже не один десяток лет волнами появляются, а потом исчезают слухи и теории о разного рода чудесных средствах для повышения урожайности. Помню, что еще лет тридцать назад у нас в округе все вдруг стали пробовать сажать картошку с хлебом. В каждую лунку клали кусочек хлеба. Считалось,...