“Классический” рыбий жир и “модная” омега-3: в чем разница?
Омега-3 жирные кислоты и рыбий жир - это ведь одно и то же? Мм, не совсем. Это как отношение целого и части. Все добавки с рыбьим жиром содержат омега-3, но не все добавки с омега-3 получены из рыбьего жира. Вообще существуют три типа омега-3 жирных кислот: ALA, DHA и EPA. ALA - растительного происхождения, а DHA и EPA - животного. Последние как раз в основном получают из рыбы. ALA, DHA и EPA одинаково полезны и взаимозаменяемы? Нет. Согласно исследованиям, польза для здоровья от DHA и EPA омега-3 жирных кислот намного выше, чем от ALA...
Рыбий жир, Омега-3 и Омега-6: в чем разница?
Мы с младенчества знаем, что нужно есть рыбий жир. Родители кормили с ложки, теперь мы — родители, изощряемся в формах подачи полезного вещества своим детям. А еще всюду рекомендации на грани требований: ешьте полиненасыщенные жирные кислоты — Омегу-3 и 6. Да сколько их там?! И в чем разница? Рыбий жир — это набор полезных веществ в разных пропорциях. В нем есть Омега-3, Омега-6, витамины А, D, E, минералы и множество полезных веществ. Нюанс в том, что Омегу-6, а также большинство полезных веществ мы можем восполнить из ежедневного рациона, будь он здоровый и разнообразный...