Заливное из рыбы с желатином: как правильно выбрать ингредиенты и приготовить идеальное прозрачное желе. Узнайте, как приготовить заливную рыбу по разным рецептам: классический судак, лосось с лаймом, холодец из осетрины и быстрый студень из консервов. Вспомните новогодний стол из детства. Селедка под шубой, горячее… И хрустальная ваза, где в прозрачном, как лед, желе застыли нежная рыба и яркие овощи. Мы расскажем, как быстро и вкусно сделать рыбное заливное дома. Подробно расскажем, из какой рыбы делают заливное...