Этот рецепт подходит как для торжественного стола, так и для семейного ужина. После приготовления рыбка выходит нежной, с особым кисловатым привкусом. Лук придает этому блюду сладость с легкой горчинкой, а благодаря чесноку появляется еще и остринка...

Пикша - замечательная морская белая рыба из семейства тресковых. Она полезна, низкокалорийна, подходит для детского и диетического питания. О пользе пикши можете почитать в интернете, я же хочу поделиться с вами простым рецептом, как ее можно запечь в сметано-горчичном соусе...