"Мурманское сало" - именно так называется скумбрия засоленная этим способом. Закуска из неё получается просто бесподобная. С картошечкой, да под рюмочку - улетает со стола вмиг. Если не доводилось её пробовать ранее - настоятельно советую, жалеть не будете точно. Для засолки одной рыбины понадобится: пара зубчиков чеснока один лавровый листик половина чайной ложки соли шепотка сахара черный молотый перец молотый кориандр Скумбрию нужно очистить от всех несъедобных частей - головы, плавников, внутренностей и мелких костей...

Приветствую вас уважаемые рыбаки, вы на канале "Клевая рыбалка". Сало - это весьма интересная и рабочая насадка, которая частенько приносит хорошие результаты в виде большого улова, а иногда в виде трофеев. Лучше всего сало работает по холодной воде и на рыбалке со льда. Какую рыбу можно поймать на сало Важно отметить, что при ловле на сало, чаще всего попадаются приличные экземпляры. Мелкая рыба не может справиться с этим видом приманки. Карась, крупная красноперка и плотва, а так же подлещики и язы успешно клюют на эту приманку, ещё на сало ловят ротана...