Выбор морепродуктов напрямую зависит от целей человека, однако диетологи рекомендуют отдавать предпочтение доступным жирным сортам из-за высокого содержания важных витаминов и микроэлементов, сообщила врач по медицинской профилактике, руководитель регионального центра компетенций Мурманской области Юлия Смирнова. «Какая рыба лучше, речная или морская, – этот спор не утихает. Короткий ответ врачей: морская жирная рыба. Но с важными нюансами. Если вам нужен чистый белок и максимальная диетичность (для похудения или сушки), выбирайте треску, минтай, судака...

Об этой рыбе слышали практически все, но вот видеть живьём и, тем более, ловить линя приходилось немногим. А ведь эта рыба из многочисленного карпового семейства, как и сам карп, или, скажем, карась. О лине известно не так много, как про других рыб, а для учёных эта рыба до сих пор является некой загадкой, поскольку у линя есть такие необычные свойства, отсутствующие практически у всех остальных его сородичей. Описание линя и его образ жизни Линь имеет характерные только ему внешние признаки, позволяющие отличать его от других видов...