Давайте приготовим вкусный и красивый бисквитный рулет с кремом чиз. Для приготовления бисквитного рулета с крем-чиз нам потребуется: Для теста: яйцо - 4 шт.; сахар - 120 г; мука - 120 г; ванильный сахар - 5 г; соль - щепотка; Для крема: сливки для взбивания (жирностью 35%) - 250 мл; творожный сыр - 200 г; сахарная пудра - 100 г; ягоды свежие Приготовление: В ёмкости смешиваем яйца, добавляем сахар, соль и ванильный сахар. Масса должна стать светлой, пышной и сахар должен полностью раствориться...

Здравствуйте, дорогие читатели! Заглянула в папку с тортами и десертами и поняла, что не делилась рецептом рулета с кремом-чиз 😉. Рулет на вкус очень хорош, а готовлю его особенным способом, который придумала очень давно. Показывала подробный рецепт на кулинарном сайте. Возможно, такой способ приготовления существует, я не спорю, но я нигде не встречала. Итак, для данного рецепта потребуется бумага для выпечки, желательно силиконезированная или берите ту, в которой уверены, что она не прилипнет к тесту...