На днях ждала гостей и приготовила такой рулет! Готовить не сложно,но получается ооочень вкусно!Гости оценили и попросили рецепт. И с вами поделюсь. Для приготовления понадобиться: Кабачок натереть на крупной терке и посолить. Оставить на 10 мин и затем хорошо отжать. К кабачку добавить яйца,70 гр натертого на мелкой тёрке сыра,псиллиум(или муку),соль,чёрный перец и мелко порубленный укроп. Перемешать и выложить на пергамент ровным слоем в виде прямоугольника.Выпекать в духовке при 180 гр 20-25 мин до золотистого цвета...

Калорийность: примерно 230 ккал на 100 г готового блюда. Средняя порция (200 г) — около 460 ккал. Куриный рулет с омлетом и овощами — это красивое и сытное блюдо, которое идеально подойдёт для праздничного стола, семейного ужина или даже будничного обеда, если хочется порадовать близких чем-то оригинальным. Приготовить его несложно, а внешний вид и вкус порадуют всех гостей и домочадцев. Внутри нежного куриного мяса прячется яркий омлет с овощами — он делает рулет особенно сочным и аппетитным на разрезе...