У меня в теплице растет руккола. Всего один куст, но зато какой — пышный, яркий и невероятно ароматный! С характерной горчинкой и ореховым послевкусием, которые так преображают любое блюдо. Осенью нам так не хватает витаминов, а значит, самое время придумать что-то вкусное и полезное. Но что делать, если в голове крутится только руккола и только она, любимая? Значит, будем крутить все кулинарные варианты вокруг нее! Не закрывайте 🙏 статью! В первой её части я предложу вам три карты вкусов...