...и почему "хитрости" часто не работают. Про борщ мы знаем все - или почти все. И все мы хотим сохранит самое главное: рубиново-красный цвет, "тот самый" аромат. Ведь борщ умеет разочаровывать: становится темно-бурым, вкус не всегда сбалансирован. И хитрости в виде добавленной кислоты (уксуса, лимонной кислоты, огуречного рассола) - вот почему-то они не помогают. Что мы делаем не так - простые хитрости. К слову - я слишком долго варила некрасивые и невкусные борщи. Пусть вкус - понятие относительное...

Витамин РР - для чего он нужен организму Витамин РР или никотиновая кислота оказывает сосудорасширяющее действие, улучшает углеводный обмен, способствует более быстрому заживлению ран, снижению уровня холестерина в крови, улучшению состояния кожи, волос и ногтей, нормальной работе сердечно-сосудистой и нервной систем, выведению из организма вредных веществ. Симптомы недостатка...