Картофель считается одной из самых востребованных овощных культур. Обычно ее выращивают на большом участке, чтобы хватило каждому члену семьи на всю зиму. Даже если участок маленький, люди пытаются посадить несколько грядок для получения молодых овощей.  Урожайность культуры напрямую зависит от удобрений, земли и вида посадки. Картофель необходимо проращивать перед посадкой. Но если его неправильно хранить, ростки начинают сильно расти и достигают длины в 30 см. Сейчас мы разберемся, как это влияет на будущий урожай...

Урожайность и качество клубней картофеля в значительной степени зависят от правильно выбранных сроков посадки. Картофель высаживают, когда почва на глубине 10 см прогреется до 6–7 град.  При более низких температурах (3–5 град) допустима посадка лишь пророщенных или хорошо прогретых клубней. На легких песчаных и супесчаных почвах, на возвышенных местах и южных склонах, которые прогреваются быстрее, клубни высаживают раньше, чем на тяжелых глинистых почвах или на северных склонах. Нельзя затягивать посадку на участках, где возможно осеннее переувлажнение почвы...