Привет всем. Все выходные я отдыхала. Не писала ничего. Ничем не занималась. Только гуляла с собакой вдоль реки, как обычно. Еще в пятницу наготовили с мужем много всего вкусного, чтобы не стоять у плиты. Я приготовила рагу из овощей. Там кабачки, помидоры, перцы, стручковая фасоль, шампиньоны и много разной зелени. Почти классический английский ростбиф. А вы знаете, что это за блюдо? Ростбиф - это, если говорить по-простому, огромный кусок запеченной говядины. Само название так и переводится с английского: "roast" (рост) - жарить, "beef" (биф) - говядина...