Традиционная японская кухня давно и прочно обосновалась в нашем рационе. Суши едят все и всюду, кажется, больше и чаще, чем в Стране восходящего солнца. Многие готовят блюда дома, причем с непростительными ошибками. Мы решили исправить ситуацию: в этой статье разбираемся, как сделать идеальные роллы в домашних условиях пошагово с фотосопровождением и выбираем самые вкусные варианты начинки. Содержание: Необходимые продукты для приготовления домашних роллов В самой Японии искусству приготовления...
Как приготовить домашние роллы? Нам понадобится: -листы нори(во что мы будем заворачивать начинку) -рис(не пропаренный) -крабовые палочки -огурцы -сливочный сыр -сёмга(для другой начинки) -кунжут -уксус для риса(как его приготовить,расскажу ниже) ОЧЕНЬ ВАЖНО ИМЕТЬ ЦИНОВКУ(коврик,с помощью которого будем придавать форму роллам) Если коврика нет,можно использовать кухонное полотенце.Только и коврик,и полотенце,смотря,кто чем будет пользоваться,обмотать пищевой плёнкой Переходим к приготовлению: 1.Для начала нужно отварить рис...