Запеченные роллы: из чего делают и как готовят? Японская кухня пришла к нам относительно недавно, но успела получить широкую популярность. Сейчас можно заказать различные блюда, но наибольшим спросом по-прежнему продолжают пользоваться суши и роллы. Многие уже стали готовить их дома, но... Далеко не все из них знают, рецепт запечённых ролов, для которых помимо стандартного скручивания необходима ещё и вкусная шапочка. Состав запечённых ролов На самом деле здесь всё разнообразно и зависит от ваших личных предпочтений...

Роллы – это популярное блюдо японской кухни, которое состоит из риса и начинки, завернутых в лист нори (высушенная морская водоросль). Существует множество разновидностей роллов, и состав начинки может сильно варьироваться. Вот основные ингредиенты, которые используют для приготовления роллов: 1. Рис: Специальный рис для суши: Это короткозернистый рис с высоким содержанием крахмала. Он хорошо слипается после варки, что позволяет формировать роллы. Рисовый уксус: Вареный рис заправляют специальным рисовым уксусом, который придает ему характерный вкус и клейкость...